Tout commence durant les années 1969 et 1970 où les grands étangs sont creusés, actuellement les parcours n°10, n°1, n°11 et n°12.

 

C'est alors qu'en 1976 M. Jacques VEZILIER loue l'étang n°11 pour la pêche aux blancs, puis en 1979 l'étang n°1 où se trouve l'accueil.

 

En 1988 l'étang n°11 change de locataire, mais M. VEZILIER renouvellera son exploitation de l'étang n°1 jusqu'en 1993 où il décède à l'âge de 70 ans.

 

Après 14 ans d'exploitation par M.VEZILIER Jacques, son fils ainé Alain poursuit l'activité jusqu'à la fin du bail en cours.

 

Mais à partir de 1994, M.VEZILIER Alain, s'étant attaché à cet environnement, décide de continuer l'exploitation avec sa compagne Béatrice.

 

En 1995 une opportunité s'offre aux nouveaux locataires, la pâture se trouvant de l'autre côté de la route est à vendre, quelques mois plus tard, elle appartenait à M&Mme VEZILIER.

Un terrain sur lequel furent creusés 7 nouveaux parcours, les n°s 3-4-5-6-7-8 et 9. Le domaine s'étend désormais à 9 étangs.

 

En 1999, l'étang n°10 se libère et M&Mme VEZILIER le reprennent afin d'agrandir le domaine. Ils disposent alors de 10 étangs.

 

En Juillet 2002, l'exploitation des étangs 11 et 12 est accordé à M&Mme VEZILIER, les étangs de LA TRUITE SAINT MARTIN sont depuis ce jour au nombre de 12.

 

Le 15 Août 2002 M.VEZILIER Alain décède brutalement, il n'avait que 57 ans, et s'était investit toutes ces années durant afin de faire prospérer l'oeuvre de son père.

Chose qu'il aura réussi car en moins de 10 années il est passé d'1 seul étang à 12.

Sa femme Béatrice et sa fille Malorie sont alors amenées à gérer seules l'entreprise familiale.

 

Depuis ce temps, quelques personnes se sont succedées pour les aider et en 2006 M.DESCHARLES Patrick les a rejoint pour la gérance et l'entretien du site.